Monika Drünkler
Grambeker Weg 56
23879 Mölln
Diätassistentin
Ernährungsberaterin/DGE
Ernährungsfachkraft Allergologie/VDD
Telefon: 04542-987 50 02
www.ernaehrung-beratung-gesundheit.de
Berufliche Qualifikation
Examen zur staatlich anerkannten Diätassistentin an der Diätassistentenschule Wuppertal
Weiterbildungen
Diätküchenleiterin vm/DGE
Ernährungsberaterin/DGE
allergologische Ernährungstherapie/VDD
regelmäßige Fort- und Weiterbildungen
Erfahrungen
Patientenschulungen in Einzel- und Gruppenberatungen in den Bereichen:
- Diabetikerschulungen im praktischen und theoretischen Unterricht
- Schulungen für Dialyse Patienten
- gezielte Beratungen für Onkologie Patienten
- Kinderstation (Stoffwechselerkrankungen)
- Geriatrie ( Schluckstörungen, Appetitlosigkeit, Mangelernährung)
- Lehrtätigkeit an der Diätassistentenschule in Kiel
Mitgliedschaften
Mitgliedschaft im Verband der Diätassistenten (www.vdd.de)
Mitgliedschaft bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (www.dge.de)
Mitgliedschaft im Deutschen Allergie und Asthmabund (www.daab.de)
Gastro-Liga e.V.
Deutsche Herzstiftung e.V.
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V.
Qualitätsüberwacht
Verband Deutscher Diätassistenten (VDD)
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Verband der gesetzlichen Krankenkassen (VdeK, BKK, IKK, Knappschaft)